Кофе подорожал сильнее всех товаров: арабика и робуста бьют ценовые рекорды

Кофе вновь стал товаром-лидером по росту цен на мировых рынках. По данным аналитиков, в августе сорта робуста и арабика показали наибольший скачок стоимости среди всех сырьевых категорий. На противоположном полюсе оказались пиломатериалы и медь, которые заметно подешевели.

Лидеры подорожания

В августе мировые котировки на кофе резко выросли, что связано с неблагоприятными погодными условиями в странах-производителях и повышенным спросом. Вместе с кофе дорожают и другие аграрные товары: сахар на лондонской бирже прибавил 4,9%, а соевые бобы на американском рынке также показали рост.

Россия: кофе становится дорогим удовольствием

Внутренний рынок России тоже ощутил мировую динамику. С начала 2025 года цены на кофе выросли на 26,9%. Теперь средняя стоимость упаковки растворимого кофе весом 150 г составляет 580,5 рубля, а пачка зернового кофе на 250 г обходится уже в 797,8 рубля. Для многих покупателей это стало заметным ударом по семейному бюджету, особенно с учётом того, что кофе — один из самых популярных напитков в стране.

Другие сырьевые изменения

Помимо кофе, рост цен зафиксирован и в металлургической сфере. Литий подорожал на 9,2%, молибден — на 7,7%. Оба металла играют ключевую роль в высокотехнологичных отраслях: литий необходим для производства аккумуляторов, а молибден применяется в сплавах и катализаторах.

Почему это важно

Подорожание кофе отражает глобальные проблемы продовольственного рынка: климатические колебания, нестабильность поставок и рост спроса на сырьё. Для России это означает дальнейшее давление на потребительские цены и сохранение тренда на удорожание привычных товаров.