Банановый смузи, который заменяет полноценный завтрак

Банановый смузи с овсянкой — идеальный вариант для тех, кто хочет зарядиться энергией с утра, поддерживать здоровье и не тратить много времени на готовку. Этот напиток сочетает в себе лёгкость фрукта, питательность овсянки и полезность молочных продуктов. Его удобно взять с собой на работу, дать детям в школу или выпить после тренировки.

Ингредиенты (на 2 порции)

• Банан — 2 шт. (лучше спелых)
• Овсяные хлопья — 3-4 ст. л.
• Молоко или йогурт — 250 мл
• Мёд или сироп — 1 ст. л. (по желанию)
• Корица или ваниль — щепотка (по вкусу)
• Лёд — 2-3 кубика (летом)

Пошаговый рецепт

Шаг 1. Подготовка овсянки.
Чтобы смузи получился нежным и сытным, овсянку можно слегка залить тёплым молоком на 5 минут. Если хлопья быстрорастворимые, достаточно сразу положить их в блендер.

Шаг 2. Бананы.
Нарежьте бананы кружочками. Чем спелее они будут, тем более сладким и насыщенным окажется смузи.

Шаг 3. Соединение.
В чашу блендера сложите бананы, овсянку, молоко или йогурт. Добавьте мёд и щепотку корицы для аромата.

Шаг 4. Взбивание.
Взбейте до однородности. Если хочется освежающий вариант — добавьте лёд или используйте заморожанный банан.

Шаг 5. Подача.
Разлейте по высоким стаканам. Украсьте сверху хлопьями овсянки или кружочком банана.

Полезные советы

• Для веганского варианта замените молоко на овсяное, соевое или миндальное.
• Добавьте семена чиа или льна — получится ещё более питательно.
• Если готовите детям, используйте йогурт без сахара и немного мёда.
• Такой смузи можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 12 часов.