Сладкая угроза: почему детям нельзя энергомороженое

Выглядит как обычное мороженое, а действует как энергетик — с учащённым сердцебиением, нарушениями сна и агрессией в нагрузку. Родителей предупредили: за вкусной новинкой в стаканчике может скрываться скрытая угроза для психики и здоровья ребёнка.

О вреде так называемого энергомороженого рассказала нутрициолог Анна Дивинская. По её словам, несмотря на привлекательный внешний вид, этот продукт может оказывать на детский организм мощное психоактивное воздействие. Главная проблема в том, что ребёнок воспринимает такое лакомство как обычный десерт — сладкий и безопасный. Но на деле это — "драже под энергетиком".

"Главная опасность энергомороженого заключается в обманчивой безопасности и безобидности продукта. Дети воспринимают его как обычное лакомство, не осознавая психоактивного воздействия. Регулярное потребление может привести к нарушениям сердечного ритма, повышенной тревожности и агрессивности, расстройствам сна и концентрации внимания, формированию толерантности к стимуляторам", — объясняет Дивинская.

Кофеин и таурин — не игрушки

В составе таких продуктов чаще всего встречаются кофеин и таурин — компоненты, характерные для привычных нам энергетиков. Но если взрослый организм способен справляться с их воздействием за несколько часов, то у ребёнка ситуация иная.

Период полувыведения кофеина у детей — от трёх до семи часов. У взрослых этот срок обычно не превышает пяти. Это значит, что стимулятор дольше остаётся в организме, продолжая возбуждать нервную систему и мешать восстановлению. Нервная система ребёнка при этом ещё находится в стадии формирования, а значит — особенно уязвима.

Таурин, часто встречающийся в составе энергомороженого, усиливает эффект кофеина. Он действует как нейромедиатор — проводник, усиливающий сигнал в мозге. У детей, из-за ещё незрелого гематоэнцефалического барьера, такой эффект может быть особенно выражен: раздражительность, перевозбуждение и даже агрессия — далеко не редкость после таких "десертов".

Сладкий враг внимания и сна

Ещё одна проблема, на которую обращает внимание специалист, — влияние на концентрацию и сон. У детей, регулярно потребляющих продукты с психостимулирующими добавками, может наблюдаться ухудшение когнитивных функций: снижается внимание, падает способность к обучению, появляются проблемы с усвоением информации. Сон становится поверхностным, прерывистым, не даёт необходимого восстановления.

"Детский мозг особенно чувствителен к подобным воздействиям из-за незавершённого формирования гематоэнцефалического барьера. Вместо энергомороженого рекомендую родителям обратить внимание на естественные способы повышения энергии у подростков: сбалансированное питание с достаточным количеством белка, регулярную физическую активность, соблюдение режима сна", — подчёркивает Анна Дивинская.

Альтернатива — не в банке

Вопрос: чем заменить подобные продукты, чтобы ребёнок чувствовал себя бодро, но при этом не вредил себе? Ответ нутрициолога — в правильных привычках. Дети, у которых выстроен режим дня, достаточно сна и есть сбалансированное питание, не нуждаются в искусственной "подзарядке". Тем более — такой, что может ударить по сердцу.

Психоактивные компоненты, добавляемые в "детские" продукты — не новость для производителей. Ранее эксперты неоднократно предупреждали о содержании кофеина и гуараны в газировках и жевательных конфетах. Теперь пришла очередь мороженого. Родителям важно обращать внимание не только на состав, но и на формат подачи продукта: яркая упаковка, мультяшные герои и вкусы с экзотическими названиями — всё это рассчитано на доверие ребёнка.

На что обращать внимание при выборе мороженого:

• Избегайте продуктов с указанием кофеина, таурина, гуараны и других стимуляторов.

• Не покупайте товары с пометкой "энерджи", "boost", "взрыв вкуса" и пр.

• Выбирайте продукты с простым составом и натуральными ингредиентами.

• Читайте этикетку — даже на детском мороженом.