
На Камчатке начали официально продавать лосося
На прилавках Камчатки появилась первая красная рыба и икра после начала путины. В продаже доступны кета, чавыча, нерка и горбуша.
Журналисты "Камчатского рыбака" ознакомились с ценами на рынке в районе 6 километра. Так, килограмм чавычи стоит 1 800 рублей, молоки и печень — 350 рублей за килограмм. Килограмм нерки можно приобрести за 800 рублей, а кеты — за 600 рублей.
Для сравнения, в прошлом году цена на нерку была на 100 рублей ниже, а кета — на 100 рублей дороже. Чавыча подорожала на 200-300 рублей за год.
Лососевая икра также ощутимо подорожала. Килограмм икры чавычи обойдётся в 9 500 рублей (в отличие от 9 000 в 2024 году), а икра кеты и кижуча стоит 9 000 рублей. В то же время икра нерки и горбуши подешевела до 7 500 рублей за килограмм, что на 1 000 рублей меньше, чем год назад.
Как сообщало ИА "Кам 24", лососевая путина на Камчатке стартовала 1 июня, и за первый день рыбаки выловили шесть тонн лосося.
Подписывайтесь на Экосевер