Мария Иванова Опубликована 21.04.2015 в 12:26

Почему огурцы полезнее, чем мы думали

Свежие овощи, и ,в особенности, огурцы, невероятно полезны для организма. Недавно ученые назвали еще 10 причин для того, чтобы увеличить их количество в рационе человека.

Во-первых, предпочтение огурцов даже в качестве гарнира или одного из элементов салатов и закусок поддерживает кислотно-щелочной баланс организма, напоминает Правда.Ру.

Во-вторых, обогащенность их диоксидом кремния выводит лишние токсины. В-третьих, большое количество фитонутриентов в огурцах снижает риски возникновения онкозаболеваний.

Четвертая причина- изобилие фисетина, положительно влияющего на когнитивные свойства человеческую память. Клетчатка, содержащаяся в огурцах, стабилизирует пищеварения и улучшает микрофлору ротовой полости.

Окислительные процессы в организме человека поддержат витамин С и бета-каротин. Потребление огурцов улучшает кожу и делает ее менее восприимчивой ко внешним раздражителям.

Огурцы высоко концентрированы витаминами В и В1, В5 и биотином, укрепляющими нервную систему человека. Чем больше свежих огурцов в вашем рационе, тем уравновешеннее баланс калия в организме, что снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Эти овощи по праву считаются одними из самых низкокалорийных - в чашке с огуречными ломтиками всего 16 калорий!

Ешьте больше огурцов - помогайте своей фигуре!

Автор Мария Иванова
Мария Иванова — журналист, агроном, внештатный корреспондент ЭкоСевер.Ру

Подписывайтесь на Экосевер

Читайте также

В улье снова вечеринка: танец пчел открывает тайны общения насекомых вчера в 15:07

Исследование пчелиных танцев раскрывает их важность в жизни колонии и выживании в сложных условиях. Узнайте, зачем пчёлы танцуют?

Читать полностью »
Когда дедлайн не утомляет: вот что на самом деле стоит за прокрастинацией вчера в 14:57

Почему откладывание задач может быть не всегда плохим? Узнайте, как прокрастинация становится механизмом креативности и адаптивности.

Читать полностью »
Арктика снова удивляет: как артефакты из клыка моржа меняют представление о древних технологиях вчера в 13:42

Открытия в поселении Маяк-2 переписывают историю освоения Крайнего Севера и удивляют новыми фактами. 4000 лет назад там уже делали уникальные вещи.

Читать полностью »
Мурчание, хвост и теплые лапы: как домашние животные влияют на психику на самом деле вчера в 13:33

Психотерапевт Лариса Никитина рассказала EcoSever о влиянии домашних животных на психическое здоровье человека.

Читать полностью »
Пояс Койпера населён снеговиками: загадочная история реликтов, которые застыли во времени вчера в 11:25

Уникальные двойные объекты пояса Койпера, напоминающие снеговиков, открывают новые горизонты в астрономии. Почему они такие странные?

Читать полностью »
Они уже среди нас: суперлюди, которым не нужно 8 часов, чтобы хорошо выспаться вчера в 3:54

Как сезонные изменения и индивидуальные особенности влияют на необходимость отдыха? Узнайте, сколько на самом деле нужно спать.

Читать полностью »
Насекомые не дремлют: когда начинать обработку собак от клещей 24.02.2026 в 16:07

Ветеринар Татьяна Гольнева рассказала EcoSеver, когда весной начинать обработку собак от клещей.

Читать полностью »
Старше, чем могли представить: новые галактики озадачили учёных — Вселенная рядм с ними девчонка 24.02.2026 в 13:12

Свежие данные от телескопа "Джеймс Уэбб" ставят под сомнение наши представления о начале Вселенной и ее возрасте. Неужели законы термодинамики неверны?

Читать полностью »