Север Наука и жизнь Экология и здоровье Новости партнеров Все рубрики
Mobile menu button
Главная / Наука и жизнь
Опубликована 27.01.2015 в 13:18

Химики из сваренного яйца опять сделали сырое

Удивительное преобразование смогли совершить американские химики: они вернули сваренному яйцу его первоначальное состояние , пишет Pravda.Ru по материалам на журнала ChemBioChem.

Чтобы расщепить белок и придать яйцу жидкую консистенцию, ученые воздействовали на него мочевиной. После этого они собрали отдельные фрагменты объекта воедино с помощью специального аппарата.

Подписывайтесь на Экосевер

Читайте также

Как искусственный интеллект помогает в борьбе с болезнями Альцгеймера? сегодня в 13:07

Искусственный интеллект помогает в борьбе с болезнью Альцгеймера, ускоряя диагностику и разработку эффективных методов лечения. Узнайте, как технологии изменяют жизнь пациентов.

Читать полностью » Кто придумал вакцину: от вариоляции до современных методов борьбы с инфекциями сегодня в 12:45

Какие этапы прошла наука на пути к созданию вакцин? Узнайте, как впервые появились вакцины, и как они изменили мир, предотвращая эпидемии и спасая миллионы.

Читать полностью » Как нейронаука объясняет наше стремление к экстремальным видам спорта сегодня в 11:45

Почему люди ищут острые ощущения и подвергаются риску? Нейронаука объясняет, как мозг реагирует на экстремальные виды спорта и почему мы не можем остановиться.

Читать полностью » Как нейробиология помогает писать музыку? Влияние музыки на мозг вчера в 23:18

Как нейробиология помогает музыкантам создавать шедевры и почему музыка так влияет на наш мозг? Узнайте, как науки о мозге меняют восприятие музыки и творчества.

Читать полностью » Розалинд Франклин и структура ДНК: как её исследования изменили генетику вчера в 22:32

Розалинд Франклин сыграла ключевую роль в разгадке структуры ДНК, однако её достижения долго оставались в тени. Узнайте, как её работы изменили биологию и медицину.

Читать полностью » Необычные виды вчера в 21:12

Откройте для себя "умные" материалы, которые уже сегодня изменяют медицину. Как эти инновации могут помочь лечить болезни и восстанавливать здоровье.

Читать полностью » Почему квантовая запутанность не нарушает причинность? вчера в 20:21

Как квантовая запутанность влияет на наши представления о мире и почему она не нарушает закон причинности? Удивительные факты, которые могут вас поразить.

Читать полностью » Летающие люди? Как обманули мир с теорией аэростатики вчера в 19:56

Мифы о летающих людях, возможно, возникли благодаря неправильным интерпретациям теорий аэростатики. Узнайте, как они обманули мир и чему научила нас история.

Читать полностью »

Новости
Дети

Уши, давление и жар — когда лететь с ребёнком действительно опасно
Мурманск

Трагедия на трейле: два спортсмена погибли в Хибинах
Дети

Кружки по прописке: кому и как дадут сертификаты на допобразование
Финансы

Нефтяной марш: Россия и ОПЕК+ разгоняют объёмы
Необычное и необъяснимое

Голубая звезда приближается: древнее пророчество хопи предрекает скорый конец Четвёртого мира
Красота

Зеркало души трескается летом — портрет Грея оживает
Кухня северных народов

Удивите родных: творог с хвойным мёдом за 5 минут

Генетика и креативность: что говорит наука о творчестве?
Все рубрики О нас Архив Авторы

Сетевое издание "Экология Севера" серия Эл № ФС77-86182 от 27 октября 2023 г., выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Учредитель и главный редактор В.В. Горшенин.
Телефон: +7 (499) 641-41-69
Адрес, e-mail редакции, 105066, Россия, Москва, ул. Старая Басманная, д.16/1Б, [email protected]