Учёные удивились сорняку: донник оказался кладом скрытых лечебных соединений

Исследователи Новгородского государственного университета имени Ярослава Мудрого (НовГУ) сообщили о новом открытии, касающемся одного из самых распространённых в России растений — донника лекарственного (Melilotus officinalis). Анализ химического состава показал, что растение обладает более высоким терапевтическим потенциалом, чем считалось ранее. В нём обнаружено значительное количество биологически активных соединений, включая кумарин и флавоноиды, которые оказывают мощное влияние на сердечно-сосудистую, нервную и иммунную системы.

Донник — привычное растение с редкими свойствами

Донник лекарственный — неприхотливое травянистое растение, распространённое по всей России, за исключением Сибири и Крайнего Севера. Его можно встретить на лугах, вдоль дорог и на пустырях, а период цветения продолжается с июня по октябрь. Яркие жёлтые и белые соцветия делают его заметным элементом летнего пейзажа, но для фармакологов донник представляет ценность не внешним видом, а уникальным химическим составом.

Учёные НовГУ установили, что растение содержит целый комплекс полезных веществ:

• витамины C и B4,

• каротиноиды и токоферол (витамин E),

• сапонины,

• флавоноиды и дубильные вещества,

• клетчатку, белки и минералы.

"Мы выяснили, что состав донника гораздо богаче, чем это отражено в справочниках. Особенно интересны соединения, влияющие на сосуды и нервную систему", — отметила профессор НовГУ Ярослава Абдушаева, руководитель исследования.

Кумарин — ключ к целебной силе

Главное внимание исследователей привлек кумарин - органическое соединение, благодаря которому донник имеет характерный аромат свежескошенной травы. Именно кумарин определяет большую часть лечебных свойств растения.

Учёные напоминают, что кумарин является основой для производства ряда лекарственных препаратов, применяемых в терапии сердечно-сосудистых и неврологических заболеваний. Он:

• успокаивает центральную нервную систему,

• снижает артериальное давление,

• уменьшает отёки и воспаления,

• облегчает спазмы и судороги,

• улучшает кровоснабжение головного мозга и миокарда,

• нормализует микроциркуляцию в органах брюшной полости.

Кроме того, кумарин используется в пищевой промышленности как натуральный ароматизатор, а в ароматерапии - как средство для снятия стресса.

Таблица: основные активные компоненты донника лекарственного

Недооценённый потенциал и методологическая проблема

Учёные НовГУ подчеркнули, что принятая методика оценки содержания кумарина, изложенная в Европейской фармакопее, недостаточно точна. Она не учитывает наличие гликозидных форм кумарина — биологически активных соединений, которые могут значительно усиливать лечебный эффект растения.

"Действующие стандарты измеряют лишь свободный кумарин, не принимая во внимание его связанные формы. Это приводит к занижению показателей и, соответственно, недооценке потенциала растения", — пояснила Абдушаева.

В связи с этим специалисты предложили совершенствовать методы контроля качества лекарственного сырья, чтобы более точно учитывать весь спектр активных веществ. Сейчас исследователи продолжают работу, уточняя количественное содержание флавоноидов и сапонинов в разных частях растения — листьях, соцветиях и стеблях.

Значение для фармакологии и пищевой промышленности

Донник лекарственный давно используется в народной медицине — в виде настоев, мазей и компрессов для лечения воспалений, судорог и кожных заболеваний. Но теперь, после уточнения его состава, растение может получить новое фармацевтическое применение.

Потенциальные направления разработки на основе данных исследования:

• натуральные препараты для снятия стресса и нормализации сна,

• комплексы для профилактики гипертонии,

• фитосредства для улучшения кровообращения и обмена веществ,

• биодобавки для поддержания когнитивных функций.

Помимо медицины, донник используют в пищевой промышленности (в качестве ароматизатора для сыров и ликёров) и в косметологии - экстракты растения входят в состав кремов и шампуней с успокаивающим эффектом.

Донник — "лекарственная лаборатория под ногами"

Новгородские исследователи отмечают, что донник — один из самых доступных источников биологически активных веществ. Его можно выращивать без пестицидов, а сбор возможен практически в любом регионе средней полосы. Благодаря этому он становится ценным объектом для устойчивого биопроизводства и основой для создания натуральных лекарственных средств.

"Мы привыкли воспринимать донник как сорняк, хотя по своему химическому составу он сопоставим с аптечными растениями, такими как валериана или пустырник", — говорит профессор Абдушаева.

Итоги исследования

Работа учёных НовГУ показала, что донник лекарственный обладает более широким спектром лечебных свойств, чем считалось раньше. Он может стать перспективным источником натуральных соединений, полезных при лечении сердечно-сосудистых, нервных и воспалительных заболеваний.

Дальнейшие исследования направлены на создание новых фармакопейных стандартов и разработку препаратов на основе уточнённых данных о составе растения.