Места, где люди живут дольше и здоровее, чем в других уголках планеты, называют голубыми зонами. Эти регионы стали объектами внимания ученых, стремящихся разгадать тайны долголетия.
В 2012 году семья Мелис из итальянского города Пердасдефогу, расположенного на Сардинии, вошла в Книгу рекордов Гиннесса. Причина — уникальная семья из девяти братьев и сестер, чьи суммарные возраста составили 818 лет! Этот феномен привлек внимание исследователей, а история семьи легла в основу документального фильма Дэна Бюттнера "Дожить до 100: Секреты голубых зон", который был выпущен в 2023 году на Netflix. В Пердасдефогу, кстати, на 100 000 жителей приходится 22 долгожителя, что в 10 раз больше, чем в среднем по миру.
На планете существуют пять уникальных голубых зон. Каждая из них имеет свои особенности, которые могут объяснить долговечность местных жителей:
Лома-Линда, Калифорния, США - здесь проживают адвентисты седьмого дня, придерживающиеся принципов здорового питания и активного образа жизни;
Никойя, Коста-Рика - жители называют свой стиль жизни "пура вида" (чистая жизнь), что включает в себя не только здоровую пищу, но и радость от каждого дня;
Окинава, Япония - на этом острове женщины являются мировыми рекордсменками по продолжительности жизни. Местные жители следуют принципу "хара хати бу", что означает прекращение еды, когда желудок заполнен на 80%;
Сардиния, Италия - родина семьи Мелис, а также место, где мужчины доживают до глубокой старости, оставаясь физически активными;
Икария, Греция - каждый третий житель этого острова достигает 90 лет, почти не страдая от деменции и заболеваний сердца.
Исследования показали, что жители голубых зон придерживаются ряда общих принципов, которые способствуют долголетию. Дэн Бюттнер выделил девять ключевых факторов:
Естественная активность. Люди в этих местах не тратят время на занятия в спортзале, они постоянно двигаются в повседневной жизни — работают в саду, ходят пешком, выполняют домашнюю работу;
Цель в жизни. В Японии это называется "икигай" — осознание своей миссии. У местных жителей есть чёткое понимание того, ради чего стоит жить;
Медленное питание. Люди здесь едят не спеша, наслаждаясь каждым моментом и вкусом пищи, что способствует лучшему перевариванию и насыщению;
Растительное питание. В основе рациона — овощи, бобовые, цельные злаки и орехи. Это позволяет поддерживать здоровье и хорошую физическую форму;
Малые порции. Местные жители часто оставляют немного места в желудке, чтобы избежать переедания;
Социальные связи. Важность семьи, друзей и соседей неоценима. Социальная поддержка играет огромную роль в поддержании психического и физического здоровья;
Мера в алкоголе. Вино употребляют умеренно, обычно во время ужина, и обязательно натуральное;
Духовность. Общая вера или религия помогают людям найти внутренний баланс и успокоение;
Чувство общности. Люди чувствуют себя частью чего-то большего, что дает им силы и желание продолжать жить.
Многие жители голубых зон делятся своими секретами долголетия.
Джузеппе Мелис, 104 года, с Сардинии рассказал, что его секрет долголетия прост: свежий воздух, минестроне, красное вино и общение с семьей.
Каме Нагахама, 102 года, с Окинавы отметила, что каждое утро она благодарит солнце за новый день, что приносит ей радость.
Мария Гаспар, 97 лет, с Икарии заявила, что она пьет чай из местных трав, растущих на склонах гор, и считает это лучшим подарком природы.
Эти простые, но глубокие привычки, основанные на уважении к природе, близким и своему здоровью, служат важными уроками для нас. Жители голубых зон показывают, что для долгой и здоровой жизни не нужно искать сложные рецепты, достаточно просто жить в гармонии с собой и окружающим миром.
Вот несколько шагов, которые помогут создать свою собственную голубую зону:
Питайтесь разнообразно. Ешьте больше овощей, фруктов и цельных злаков, откажитесь от избыточного потребления мяса;
Регулярно двигайтесь. Прогулки, работа в саду или занятия йогой — выбирайте то, что вам нравится;
Цените моменты с близкими. Проводите время с семьей, укрепляйте социальные связи и окружайте себя позитивными людьми;
Просто радуйтесь жизни. Находите счастье в мелочах, не гонитесь за материальными благами;
Ставьте перед собой цели. Четкие цели дают смысл жизни и помогают двигаться вперед.
Хотя переехать в Сардинию или Окинаву не получится, принципы жизни долгожителей вполне применимы в повседневной жизни.
Миф: чтобы дожить до 100 лет, нужно обязательно жить в одной из голубых зон.
Правда: множество факторов влияют на долгожительство, и многие из них можно перенести в свою жизнь, не переезжая в другой регион.
Миф: долгожители — это исключительно генетика.
Правда: генетика играет роль, но образ жизни, питание и психологический настрой оказывают не меньшее влияние.
Миф: в голубых зонах не существует проблем со здоровьем.
Правда: несмотря на долгую жизнь, люди в этих регионах сталкиваются с болезнями, но они гораздо реже, чем в других местах, и чаще всего легко справляются с ними.
Долгожители Окинавы часто начинают свой день с песни и танца, что помогает не только поднять настроение, но и улучшить физическое здоровье.
Мужчины Сардинии, зачастую работающие пастухами, проводят значительное время на свежем воздухе, что оказывает положительное влияние на их здоровье и характер.
В Лома-Линде среди адвентистов седьмого дня практически отсутствуют сердечно-сосудистые заболевания, благодаря строгой вегетарианской диете.
Регионы, такие как Сардиния, Окинава и Икария, не всегда были центрами долголетия. В течение веков их жители вырабатывали уникальные привычки, поддерживающие здоровье. В условиях ограниченных технологий и медицинских достижений они научились находить баланс между трудом, отдыхом и питанием, что стало основой их долголетия.