Хлеб в Надыме исчез, как снег на солнце: праздники превратили полки в пустыню

Хлеб — один из тех продуктов, исчезновение которого с полок воспринимается особенно остро. В первые дни января жители Надыма заметили, что в магазинах стало трудно купить свежую выпечку. Об этом сообщила администрация Надыма. Представители муниципалитета объяснили, что перебоев в производстве и поставках нет, а временные трудности связаны с повышенным спросом в праздничные дни.

Повышенный спрос в праздники

По словам администрации, в предновогодние и праздничные дни покупатели часто приобретают хлеб с запасом, что приводит к кратковременному дефициту в торговых сетях. "В предпраздничные и праздничные дни наблюдается повышенный спрос на хлебобулочные изделия, в связи с чем покупатели нередко приобретают продукцию с запасом. По этой причине в отдельных сетевых магазинах возможно наблюдалось временное отсутствие хлеба на полках", — говорится в сообщении администрации Надыма. Сейчас производство и поставки хлеба, как уточнили в ведомстве, идут в штатном режиме.

Реакция жителей

В местном паблике "Злой и добрый надымчанин" пользователи сообщили, что в первые январские дни на полках оставался только черствый хлеб, выпеченный ещё в декабре. Фотографии и комментарии вызвали активное обсуждение. Многие горожане предположили, что поставщики не справились с увеличением объёма заказов. Однако представители муниципалитета подчеркнули: речь идёт не о сбоях, а о пиковом росте спроса, который временно опередил поставки.

Местные производители

Надым обеспечивают хлебом не только федеральные предприятия. По данным администрации, в городе работают несколько небольших пекарен. Среди них — "Дом хлеба" на улице Зверева и пекарня "Хлеб-Соль", расположенная рядом с торговым центром "Амикан". Кроме того, свою продукцию в магазины поставляет индивидуальный предприниматель, специализирующийся на выпечке. Эти предприятия, по словам чиновников, поддерживают стабильный выпуск, чтобы город не испытывал дефицита даже в периоды повышенного спроса.

Производство стабилизировано

Администрация заверила, что поставка хлебобулочных изделий полностью восстановлена, а все производственные линии работают в обычном режиме. Магазины получают продукцию ежедневно, и ситуация, по данным на 6 января, нормализовалась. Жителям напоминают, что местные пекарни продолжают выпекать свежий хлеб и сдобы на постоянной основе, что позволяет удерживать ассортимент и качество на уровне.