Рекордный урожай под землёй: чем Якутия кормит всю республику

В Якутии стартовал картофельный сезон, и аграрии ожидают в этом году рекордный урожай — в два раза больше, чем в прошлом. Благоприятная погода стала главным фактором успеха: лето выдалось дождливым, что обеспечило растениям достаточно влаги.

Урожай и технологии

Фермерское хозяйство "Ким", возглавляемое заслуженным работником сельского хозяйства Валерием Кимом, демонстрирует впечатляющие результаты. В среднем с одного гектара удаётся собрать около 20 тонн картофеля. Чтобы справиться с таким объёмом, хозяйство привлекает студентов, которые активно помогают во время уборки. Однако основной упор делается на современную технику: комбайны выкапывают клубни, тракторы сортируют и перевозят урожай, минимизируя ручной труд. Машины заменяют десятки рабочих рук, ускоряя процесс и снижая нагрузку на людей.

Масштабы уборки

Общая площадь картофельных полей — около 90 гектаров. Завершить уборку планируют во второй половине сентября. Уже традиционно значительная часть урожая будет направлена в образовательные учреждения Якутска. Местные техникумы и школы получают не только картофель, но и другие овощи с этих полей — капусту, морковь и многое другое. В течение учебного года продукция помогает формировать меню для студентов.

Социальная значимость

Результаты нынешнего сезона особенно важны для продовольственной безопасности республики. В этом году фермеры планируют обеспечить местной продукцией почти 70% потребности Якутии. Это снижает зависимость от завоза овощей из других регионов и делает рацион жителей более доступным и разнообразным.

Итог

Начало сезона показало: несмотря на неблагоприятные прогнозы синоптиков, лето не подвело. Достаточное количество осадков и использование современной техники позволят собрать вдвое больше картофеля, чем год назад. Такой урожай станет весомым вкладом в обеспечение продуктами жителей республики и развитие сельского хозяйства региона.