Рынок в России, 1992
Рынок в России, 1992
Карина Панкращенко Опубликована сегодня в 1:05

Кто жил в 90-х — узнает сразу: запахи, которые больше не повторятся

Когда воздух наполняется запахами тёплого асфальта, вымытого летним дождём, и лёгким ароматом растворённой в кипятке лапши "Роллтон" — это не просто сезон. Это флешбек. Детство 90-х — не картинка из Instagram, а почти физическое воспоминание, в котором запахи играют главную роль. Они жили на кухнях, в подъездах, школьных столовках и на полках пыльных магазинов с дефицитом. Сегодня мы вспоминаем, чем на самом деле пахло то лето, которое никогда не повторится.

Пыль и резина — формула двора

Летний двор в 90-х пах особым составом: горячий бетон, пыль с качелей, резиновая подошва "мыльниц" и только что лопнувшая "жвачка Donald" на асфальте. Добавьте сюда аромат бензина от старого "Москвича", стоящего под окнами — и рецепт возвращения в детство готов.

Мальчишки выливали воду на раскалённый цемент, чтобы "сделать лаву", и воздух наполнялся тем самым запахом мокрого асфальта, который не спутать ни с чем. Это был аромат беззаботного бегства от домашних дел, уроков и тревог.

Кухня: царство кубиков "Галина Бланка" и жареных котлет

В квартирах пахло ужином, который готовили по принципу "что нашлось в холодильнике". Бульон из пакетика, вермишель с подгоревшим луком, жареные котлеты — всё это смешивалось с запахом газет, которые использовались вместо скатерти.

Особый запах — утренний: чай с "кирпичным" хлебом и маслом, которое размазывалось ножом прямо из морозилки. На десерт — вафли "Артек" или мармелад в сахаре, который таял в руках от летней жары.

Школьная столовка: молочная манная каша и дух крашеных полов

Сентябрь приносил запах новых учебников, клея ПВА и линолеума. Но главное — это еда в столовой. Овощное рагу с запахом тушёнки, суп с макаронами и неизменный компот из сухофруктов, который казался одним и тем же круглый год.

Под ногами — аромат натёртого школьного пола, перемешанный с духами преподавателей и влажными пальто, развешанными по батареям. Всё это было родным, привычным, даже уютным.

Магазины — от пряников до хозяйственного мыла

В продуктовом пахло полками с пряниками, ванильным сахаром и солёными сухариками. А где-нибудь на кассе в углу стоял стенд с ароматами дешёвых духов "Шахерезада" и "Красная Москва". И обязательно — лоток с жвачками "Love is" в обёртках с романтическими картинками.

Но был и другой запах — советский ностальгический. В промтоварных отделах пахло хозяйственным мылом, керосином и новыми резиновыми сапогами.

Лето на даче: костры, укроп и комары

На дачах пахло свежим огурцом, влажной землёй после прополки, дымом от костра и укропом, сорванным для маринада. На руках — аромат мази от комаров, на губах — привкус клюквенного киселя, сваренного в эмалированной кастрюле.

Особое место занимал аромат костра — он впитывался в одежду, волосы, даже кожу, и напоминал о картошке в фольге и запечённом хлебе на палочке.

Пахло свободой, нехваткой и надеждой

Детство 90-х — это смесь запахов дефицита и первого изобилия, которое вдруг ворвалось в магазины. Это время, когда жвачка была сокровищем, а шоколадка — праздником.

Запахи были настоящими, без ароматизаторов и фальши, как сама эпоха — суровая, но искренняя. Эти ароматы и сегодня могут вернуть взрослого человека в ту самую летнюю кухню, где шипела сковорода, а в телевизоре шли "Улицы разбитых фонарей".

Подписывайтесь на Экосевер

Читайте также

Секция, которую выбирают педиатры — родители удивляются результату сегодня в 17:04

Выбираете секцию для ребёнка, а глаза разбегаются? Один вид спорта признан самым полезным для малышей, но есть нюанс, о котором забывают родители.

Читать полностью »
Рожай — и забудь про долг: предложение списывать ипотеку за детей сегодня в 16:19

Политик предлагает радикальную меру: списывать ипотеку за рождение детей. Один — минус четверть, трое — кредит исчез. Но готово ли к этому государство?

Читать полностью »
Уши, давление и жар — когда лететь с ребёнком действительно опасно сегодня в 15:04

На руках младенец, а в билете — самолёт? Всё не так просто. Врачи назвали возраст, когда лететь уже можно, и нюанс, который родители упускают.

Читать полностью »
Кружки по прописке: кому и как дадут сертификаты на допобразование сегодня в 14:43

Каждый третий ребёнок в России сможет бесплатно посещать кружки и секции. Но кто за это заплатит, и какие перемены ждут допобразование в ближайшие годы?

Читать полностью »
Дети растут спокойнее, а расходы ниже — куда уезжают молодые пары сегодня в 13:03

В одном из российских городов семьи с детьми живут спокойнее, дешевле и счастливее, чем в столицах. Но о нём вспоминают далеко не сразу.

Читать полностью »
Язык до школы доведёт: кто и зачем проверяет детей в Екатеринбурге сегодня в 12:55

В Екатеринбурге дети мигрантов проходят языковое испытание перед школой. Кто справился с тестом? Что будет с теми, кто не смог?

Читать полностью »
Из Арктики — с любовью: свадьба ненецкой пары на всероссийском фестивале сегодня в 12:25

Пара из самого северного региона страны отправляется в Москву, чтобы соединить сердца на всероссийском свадебном фестивале — в национальных костюмах и с большой любовью.

Читать полностью »
Семья под защитой: что изменили 100 законов Госдумы сегодня в 12:12

Анна Кузнецова рассказала, как более сотни законов, принятых в Госдуме, повлияли на защиту семьи. Что стоит за цифрами — формальность или реальные перемены?

Читать полностью »