Клубничный мусс
Клубничный мусс
Карина Панкращенко Опубликована 14.06.2025 в 21:35

Кладу банан и одну ягоду — и ребёнок думает, что это мороженое: вкуснейший десерт без грамма сахара

Лето в разгаре, аппетит у детей всё чаще "просыпается" именно на сладкое. Но как быть, если хочется порадовать малыша вкусняшкой, а не приучать его к сахару с пелёнок? Есть выход — натуральные десерты без сахара, которые не уступают магазинным ни во вкусе, ни в восторге на лице.

Такие десерты — не просто мода, а важный вклад в здоровье ребёнка. Особенно летом, когда и без того повышается риск переедания сладкого из-за мороженого, газировки и походов к бабушке. А ещё - это возможность научить ребёнка любить вкус настоящих продуктов, а не только "химозную” сладость.

Что важно знать: сахар — не только в конфетах

Скрытый сахар есть почти в любом магазинном "детском" продукте: йогуртах, батончиках, кашах. Организм ребёнка быстро привыкает к "быстрым" углеводам, и потом капризничает, если в тарелке не сладко. Именно летом, когда есть доступ к свежим ягодам, фруктам и холодным блюдам — самое время перехитрить вредную привычку.

Топ-5 вкуснейших десертов без сахара, которые понравятся и детям, и взрослым

Банановое мороженое с ягодами

Просто заморозьте кусочки спелого банана и взбейте в блендере с горсткой клубники, черники или вишни. По вкусу — как пломбир, а по составу — только польза.

Шоколадные шарики из фиников и какао

Финики без косточек, какао-порошок и немного орехов — всё измельчить, скатать в шарики и обвалять в кокосовой стружке. Идеально хранится в холодильнике и заменяет конфеты.

Йогуртовый десерт с фруктами

Смешайте натуральный йогурт (без сахара) с кусочками персика или абрикоса и щепоткой ванили. Охладите и подайте как летний десерт — дети съедают за минуту.

Чиа-пудинг с кокосовым молоком

Залейте семена чиа кокосовым или овсяным молоком, добавьте пюре из банана и оставьте на ночь. Утром получится нежный пудинг, который тает во рту.

Печёные яблоки с корицей и изюмом

Запекайте яблоки с начинкой из изюма, кураги и щепотки корицы. Это и десерт, и лёгкий перекус в жаркий день.

Как подсластить без сахара: что подойдёт, а что — нет

Можно использовать:

  • Спелые бананы

  • Финики, курагу, изюм

  • Яблочное пюре

  • Кокосовое молоко

  • Кленовый сироп (в редких случаях)

А вот от сахарозаменителей вроде аспартама или сахарина лучше отказаться — они могут провоцировать привыкание и не рекомендуются для детей до 12 лет.

Как не нарваться на капризы:

  • Дайте ребёнку участие: пусть сам выберет фрукты или поможет катать шарики — тогда десерт точно "зайдет".

  • Подайте красиво: порционные баночки, яркие ложечки, фигурные формочки — внешний вид решает многое.

  • Начните с привычных вкусов (банан, яблоко), не экспериментируйте сразу с экзотикой.

И да, взрослые тоже скажут "вау"

Эти десерты легко заменят и привычный торт, и покупной пломбир. А главное — вы точно знаете, что внутри. Попробуйте один раз — и сами удивитесь, насколько натуральный вкус может быть вкуснее любого сахара.

Подписывайтесь на Экосевер

Читайте также

Понимание поколений: как наладить коммуникацию в семье сегодня в 6:01

Теория поколений: как она поможет наладить семейные отношения

Как ужиться в одной семье с бумерами, поколением X, миллениалами и зумерами? Семейный психолог объясняет, как избежать конфликтов и построить гармоничные отношения.

Читать полностью »
Детсады и школы Камчатки проверяют после землетрясения магнитудой 8,7 — власти региона сегодня в 5:57

Самое мощное землетрясение за 70 лет: Камчатка дрожит, Япония ждёт волну

После мощного землетрясения на Камчатке были эвакуированы сотни детей с Курильских островов. Что произошло и почему всё могло закончиться иначе — в материале.

Читать полностью »
Как наладить отношения с неродными детьми: советы семейного психотерапевта сегодня в 4:31

Ревность и неприятие: как наладить отношения с детьми

Как наладить отношения с неродным ребёнком? Эксперт рассказывает о трудностях, которые встречаются на пути отчимов и мачех, и о том, как построить доверительные отношения.

Читать полностью »
Депутаты предложили ввести приоритет для семей с детьми в аэропортах России сегодня в 3:52

Неожиданное нововведение может превратить перелёт с ребёнком в удовольствие

В Госдуме предложили ввести приоритетное обслуживание семей с детьми в аэропортах. Как это может повлиять на качество путешествий — в подробностях.

Читать полностью »
Переход от молочных зубов к постоянным: что нужно учитывать сегодня в 2:24

Что делать, если у ребёнка неправильный прикус: советы специалистов

Как понять, что вашему ребёнку пора исправлять прикус? Эксперты рассказывают, как предотвратить проблемы с зубами и когда начинать лечение.

Читать полностью »
На Камчатке 14-летняя школьница родила ребёнка во время землетрясения — врачи успели вовремя сегодня в 1:47

Когда земля тряслась под ногами: как роды стали настоящим испытанием для матери и её дочери на Камчатке

На Камчатке во время землетрясения 14-летняя школьница родила девочку. Как медики справились в экстремальных условиях и что собирается делать семья — в материале.

Читать полностью »
Переедание у детей: советы по лечению и профилактике сегодня в 0:56

Переедание у детей: как отличить норму от расстройства

Как отличить хороший аппетит от пищевого расстройства у детей? Эксперты рассказали о причинах переедания, его последствиях и способах лечения. Что важно помнить родителям?

Читать полностью »
Эксперты: канцелярия, рюкзаки и школьная форма подорожают на маркетплейсах к осени вчера в 23:29

Ранцы дорожают, а скидки исчезают: почему август превращается в охоту за школьными товарами

Цены на школьные товары скоро вырастут. Почему важно не затягивать с покупками и как сэкономить на подготовке к новому учебному году — объясняют эксперты.

Читать полностью »