Перекус без откатов сахара: вот что нужно есть на работе для энергии

Интегративный нутрициолог Юлия Шарапова в беседе с MosTimes рассказала о том, какой перекус на работе будет наиболее полезным. По ее словам, важно выбирать продукты, которые обеспечат энергией и не приведут к резким скачкам сахара в крови, при этом они должны быть простыми по составу и не содержать скрытого сахара.

Полезные продукты для перекуса

Шарапова пояснила, что для перекуса подойдут как простые варианты, например, фрукты, так и более сытные решения на основе белка и цельных продуктов. Главное — правильно сочетать ингредиенты, чтобы они давали нужную энергию и не вызывали резких колебаний сахара в крови.

"Можно взять фрукты, но чтобы они были с каким-то количеством жиров, допустим, вместе с орехами. Фрукты с орехами, яблоко, пару орешков кедровых, кешью, можно сделать сэндвич из цельнозернового хлеба, сыр, положить листья салата, зелень, можно кусок индейки, курицы, чтобы это было не колбаса, а мясо, сделать можно сэндвич с хумусом", — предложила эксперт.

Для разнообразия Шарапова упомянула полезные снеки, которые можно купить в магазине, такие как чипсы из овощей или мясные чипсы. Однако важно внимательно следить за составом этих продуктов, чтобы они не содержали скрытых вредных ингредиентов.

Важность проверки состава

При покупке готовых снеков Шарапова советует не полагаться на рекламные надписи на упаковке, а внимательно изучать состав.

"Часто на этикетке написан какой-нибудь рекламный, маркетинговый ход. А смотрим состав всегда. Если стоят неприятные ингредиенты на первом месте, то плохо, не должна быть вода, крахмал, соль. Если хумус, смотрим, чтобы там были нут, масло хорошее, специи, состав должен быть достаточно небольшой", — отметила нутрициолог.

Таким образом, чтобы перекус на работе был полезным, важно правильно сочетать продукты, избегать добавления скрытого сахара и внимательно относиться к выбору готовых продуктов.