Пятизвёздочный отель у моря
Пятизвёздочный отель у моря
Наталья Селиванова Опубликована 26.10.2025 в 5:09

Ночь в пещере, завтрак в дворце: вот как выглядит другой формат отдыха в Турции

Турция давно славится не только морскими курортами и системой All Inclusive, но и своими атмосферными отелями, где каждый камень хранит дыхание истории. От древних караван-сараев до банковских особняков XIX века — сегодня эти здания превращены в уютные гостиницы, где можно провести ночь в окружении антиквариата, каменных сводов и восточного уюта.

От Анкары до Антальи: исторический маршрут

Редакция "Вестника АТОР" собрала 15 отелей, в которых история оживает прямо в интерьере — от мраморных лестниц до стен, вырубленных в скале. Все цены указаны за двухместный номер на две ночи в ноябре.

АНКАРА — столица с прошлым

Divan Cukurhan Hotel
Расположен прямо напротив Цитадели Анкары в бывшем караван-сарае — постоялом дворе на Великом шёлковом пути. Под стеклянной крышей сохранились элементы старинной кладки, а просторные номера украшены восточной резьбой и тканями ручной работы.
Цена: от 24 000 ₽ за две ночи.

Gordion Hotel
Элегантный особняк с вековой историей. Полы из мрамора, антикварная мебель, терраса с панорамой города — всё здесь дышит стариной.
Цена: от 13 000 ₽ с завтраком.

And Hotel
Бюджетный, но очень колоритный вариант в старинном османском доме. Интерьеры отделаны тёмным деревом, мебель — ручной работы. Рядом парк Эви и крепость Хисар.
Цена: от 6 600 ₽ за двоих.

✈ Билеты до Анкары из Москвы — около 25 000 ₽ туда-обратно.

КАППАДОКИЯ — отели в скалах

Cappadocia Gamirasu Cave Hotel
Настоящая монашеская пещера возрастом более тысячи лет. Каждый номер уникален, а ванные комнаты вырублены прямо в камне.
Цена: от 27 700 ₽ с завтраками.

Vintage Cave House Hotel
Дом, вырубленный в туфе. С террасы видны конусообразные скалы и парящие по утрам воздушные шары.
Цена: от 13 900 ₽ на двоих.

Euphoria Cave House
"Пещерный" отель с тёплой атмосферой и отличной домашней кухней.
Цена: от 9 200 ₽.

✈ Билеты до Невшехира — 32-35 тыс. ₽ с пересадкой.

МЕСОПОТАМИЯ — восточная сказка

Reyhani Kasrı (Мардин)
Роскошный вид на долину, мраморная терраса и старинная мечеть Шехидийе по соседству.
Цена: от 19 200 ₽ с завтраком.

Şehrazad Otel Merdin
Очаровательный гостевой дом в старинном особняке с каменными сводами и арками.
Цена: от 13 400 ₽.

Otel Urhay (Шанлыурфа)
Особняк XVI века с внутренним двориком, резными арками и атмосферой восточного базара. Цены на ноябрь отсутствуют — мест нет вовсе.

✈ Билеты до Мардина или Шанлыурфы — 30-35 тыс. ₽ туда-обратно.

СТАМБУЛ — живая история мегаполиса

The Bank Hotel Istanbul
Роскошное здание 1876 года в стиле неоренессанс, бывший банк, ныне — один из 300 лучших дизайнерских отелей мира.
Цена: от 44 400 ₽ за двоих.

Darussaade Hotel Old City
Деревянный особняк в пяти минутах от Голубой мечети. Завтрак — на мозаичной веранде с видом на Мраморное море.
Цена: от 15 000 ₽.

Le Safran Suite
Сьют-отель возрастом более 130 лет, рядом с Айя-Софией и дворцом Топкапы.
Цена: от 9 000 ₽.

✈ Билеты до Стамбула — 19-22 тыс. ₽.

АНТАЛЬЯ — османская архитектура у моря

Saye Konak Hotel
Отель в историческом районе Калеичи, сочетающий камень и дерево. Из окон вид на парк Караалиоглу.
Цена: от 20 800 ₽.

Tuvana Hotel
Особняк XVIII века с высокими потолками и внутренним двориком с бассейном.
Цена: от 17 900 ₽ с завтраком.

Blue Sea Garden
Небольшой семейный пансион в старом османском доме, до моря — пешком 10 минут.
Цена: от 7 200 ₽.

✈ Билеты до Антальи — 19-22 тыс. ₽ туда-обратно.

Плюсы и минусы исторических отелей

Плюсы Минусы
Атмосфера и уникальный интерьер Не всегда есть лифт и кондиционер
Историческая ценность Меньше технических удобств
Аутентичное питание и быт Небольшое количество номеров
Возможность проживания в памятнике архитектуры Стоимость выше, чем в стандартных отелях

Как выбрать исторический отель

  1. Проверяйте статус здания. Настоящие памятники часто зарегистрированы в списке культурного наследия.

  2. Читайте отзывы. Уточните, не мешает ли шум, насколько удобен доступ к центру.

  3. Смотрите фото номеров. В старинных зданиях планировка может быть нестандартной.

  4. Бронируйте заранее. У таких отелей мало номеров, особенно в Каппадокии и Стамбуле.

  5. Уточняйте включённые услуги. Завтрак и трансфер не всегда входят в стоимость.

Мифы и правда

Миф 1. Исторические отели — это старые и неудобные здания.
Правда. Многие прошли реставрацию и предлагают уровень 4-5 звёзд.

Миф 2. В них живут только ценители истории.
Правда. Часто их выбирают романтические пары и семьи с детьми.

Миф 3. Такие гостиницы дороже обычных.
Правда. Цены начинаются от 3 000 ₽ за ночь — доступно даже бюджетным путешественникам.

Исторический контекст

Первые отели, созданные в зданиях караван-сараев и дворцов, появились в Турции ещё в 1950-х, когда страна начала активно развивать туризм. Постепенно формат "heritage hotels" стал частью национальной концепции гостеприимства. Сегодня Турция входит в десятку стран мира по количеству исторических отелей, многие из которых охраняются ЮНЕСКО.

Интересные факты

  1. В Каппадокии более 200 гостиниц расположены прямо в пещерах.

  2. Отель Divan Cukurhan в Анкаре — единственный караван-сарай, где есть раздвижная стеклянная крыша.

  3. В Стамбуле некоторые бутик-отели предлагают ужины на террасах, откуда видно сразу два континента — Европу и Азию.

Отдых в историческом отеле — это не просто ночёвка, а путешествие во времени. Здесь можно почувствовать дыхание древнего Востока, услышать шелест ковров, шаги караванов и аромат турецкого кофе в старинных двориках. Такой формат становится всё популярнее у путешественников, которые ищут не роскошь, а атмосферу и смысл.

Автор Наталья Селиванова
Наталья Селиванова — эксперт по туризму, консультант по устойчивому развитию и обозреватель Ecosever, специалист по экотуризму и экологически ответствнному туризму.
Редактор Екатерина Леонтьева
Екатерина Леонтьева — журналист, корреспондент Экосевер

Подписывайтесь на Экосевер

Читайте также

Когда паспорт превращается в пустую бумажку: какие ошибки могут обернуться депортацией вчера в 18:43

Ожидание чудесного отдыха за границей может обернуться кошмаром: как физическое состояние паспорта становится решающим фактором.

Читать полностью »
Шри-Ланка теряет популярность: почему российские туристы выбирают Вьетнам вместо Цейлона вчера в 15:31

Зимой 2026 года Шри-Ланка переживает спад туристических потоков. Почему туристы из России теряют интерес к острову и где они нашли альтернативу?.

Читать полностью »
Белая бездна под ногами: лёд Байкала не так безобиден, как кажется — как не попасть в ловушку вчера в 12:20

Зимний Байкал привлекает туристов, но не гарантирует безопасности. Узнайте, как избежать рисков и не попасть в беду на озере.

Читать полностью »
Комфорт высшего класса: как премиальный сервис становится доступным даже для недорогих отелей вчера в 9:25

Новый тренд в премиальном туризме: услуги бизнес-класса становятся доступны любому путешественнику, не только VIP. Турция уже ждёт.

Читать полностью »
Вернётся даже невозвратное: пассажиры потирают руки в ожидании новых правил авиаперевозок 23.02.2026 в 14:35

С 1 марта новые правила в авиаперевозках кардинально меняют подход к правам пассажиров: исчезает страх перед задержками рейсов и невозвратными билетами.

Читать полностью »
Туристы в поисках солнца забывают о безопасности: как избежать дофаминовых ловушек при бронировании 23.02.2026 в 12:18

Февральская серость создает идеальные условия для мошенничества в сфере туризма — узнайте, почему это работает и как не попасть в ловушку.

Читать полностью »
Эскапизм высшей пробы: как Мальдивы превращаются в закрытый клуб для богатых путешественников 23.02.2026 в 9:32

Январь 2026 года удивил рекордами в бюджете на отдых: Мальдивы и Саудовская Аравия вводят новые реалии.

Читать полностью »
Путешествие по России — мечта всей жизни: чего ждут россияне от внутреннего туризма 23.02.2026 в 8:23

Россияне перестают рассматривать поездки по стране как компромисс. Узнайте, как внутренний туризм меняет приоритеты.

Читать полностью »