Что кладут под мох в Поморье, чтобы клубника не замёрзла даже в июне
Поморье — суровый край, где даже в начале лета возможны ночные заморозки. Чтобы вырастить здесь такую теплолюбивую культуру, как клубника, местные огородники из поколения в поколение используют старинные приёмы защиты растений от холода. Один из самых надёжных и необычных способов — это использование мха. Но главное — не сам мох, а то, что кладут под него.
Поморская хитрость: защита клубники от заморозков
Жители северных деревень Архангельской области, особенно на побережьях Белого моря, привыкли к нестабильной погоде. Весна может быть затяжной, а даже в июне нередки утренники — кратковременные заморозки до -3°C. Для клубники это губительно: цветы и завязь чернеют, и урожай теряется. Поэтому саженцы стараются не только укрыть сверху, но и утеплить снизу.
Секрет под мхом: компост и хвоя
Под мох в Поморье традиционно кладут слой компоста, перемешанный с хвойной подстилкой или опилками. Такой субстрат выполняет сразу несколько функций:
- Сохраняет тепло: компост медленно разлагается, выделяя тепло, а опилки и хвоя удерживают его, создавая «подогрев» корням.
- Регулирует влажность: лишняя вода уходит вниз, но слой остаётся слегка влажным — оптимально для корней клубники.
- Защита от грибков и плесени: благодаря фитонцидам хвоя препятствует развитию болезнетворных организмов.
Иногда в смесь добавляют немного золы — для нейтрализации кислотности и подпитки растений калием.
Зачем нужен мох?
Мох, чаще всего — сфагнум, используется как натуральный утеплитель и влагорегулятор. Он не гниёт, обладает антисептическими свойствами и может впитывать влагу, а затем медленно её отдавать. Мох укладывают плотным, но не утрамбованным слоем, сверху на компост с хвоей. Такой настил позволяет:
- Предотвратить резкие перепады температуры у корневища;
- Защитить землю от промерзания и перегрева;
- Задержать рост сорняков.
Лайфхак от поморов: двойной моховой настил
В особо холодные весны поморы применяют двойной настил: первый слой кладут под клубничную грядку при посадке, а второй — поверх, после начала цветения. Таким образом, создаётся своеобразный термос, в котором температура держится стабильно выше нуля даже при ночных минусах.
Народная смекалка и современность
Сегодня в садовых магазинах предлагают агроволокно, мульчу, плёнки, но в условиях сурового севера проверенный временем мох по-прежнему остаётся вне конкуренции. Он не только защищает клубнику от холода, но и обеспечивает экологичность, что особенно ценится в современных реалиях.
Именно благодаря этой хитрой технике поморские огородники могут наслаждаться сочной и сладкой клубникой уже в середине июня — вопреки морозным сюрпризам природы.
