Онлайн-покупки продуктов уверенно занимают место привычных походов в супермаркет. При этом средний чек интернет-покупателя значительно выше, чем у тех, кто предпочитает выбирать товары лично. К такому выводу пришли аналитики банка "Русский стандарт", изучив расходы клиентов за 2024-2025 годы.
По данным исследования, россияне стали активнее заказывать еду и бытовые мелочи через приложения и сайты сетевых магазинов. Однако их онлайн-чек оказался в два раза выше, чем в традиционном формате покупок.
"Подобную разницу в величине средних чеков в онлайне и офлайне можно объяснить тем, что в интернет-заказе традиционно значительно больше товаров, чем во время визита в магазин. В офлайне в супермаркеты чаще заходят, чтобы сделать по дороге небольшие покупки", — считают эксперты "Русского стандарта".
Аналитики отметили, что за девять месяцев 2025 года средний чек в обычных супермаркетах вырос с 727 до 770 рублей. Онлайн-покупатели за тот же период тратили в среднем 1 710 рублей, хотя годом ранее сумма составляла 1 528 рублей.
Таким образом, за год расходы выросли примерно на 12%, а разница между интернет-и офлайн-чеками осталась внушительной.
Исследование показало и другую закономерность: мужчины совершают в среднем на 15% больше покупок в супермаркетах, чем женщины. При этом по числу транзакций по банковским картам традиционные магазины по-прежнему значительно опережают интернет-витрины, хотя доля онлайн-платежей постепенно увеличивается.
| Показатель | 2024 год | 2025 год | Динамика |
| Средний чек офлайн, ₽ | 727 | 770 | +6% |
| Средний чек онлайн, ₽ | 1 528 | 1 710 | +12% |
| Разница между форматами | 801 ₽ | 940 ₽ | ↑ растёт |
| Доля мужчин среди покупателей | 54% | 55% | +1% |
| Доля онлайн-операций от всех покупок | 18% | 22% | +4 п. п. |
Как видно, и суммы, и доля интернет-покупок увеличиваются. Это отражает общий тренд: россияне всё чаще делают запасы онлайн — от круп с консервами до бытовой химии и косметики.
Эксперты связывают рост среднего чека с особенностями поведения покупателей в интернете. Онлайн-пользователь не ограничен тележкой или тяжестью пакетов, и это стимулирует брать больше. Кроме того, доставка обычно бесплатна только при достижении минимальной суммы заказа, что тоже мотивирует увеличить покупку.
Другой фактор — алгоритмы рекомендаций: приложения предлагают "сопутствующие товары", от которых трудно отказаться. Например, заказав кофе, клиент получает предложение добавить сливки, сахар или сладости.
Планируйте корзину заранее. Составляйте список продуктов, чтобы избежать спонтанных трат.
Сравнивайте цены в разных приложениях. У крупных сетей ("Перекрёсток", "Лента", "Магнит", "ВкусВилл") стоимость одних и тех же товаров может отличаться.
Используйте промокоды и кэшбэк. Банки и маркетплейсы часто предлагают возврат части суммы при оплате картой.
Следите за акциями. Онлайн-сервисы регулярно проводят "цифровые распродажи" с существенными скидками на крупные заказы.
Выбирайте доставку по расписанию. Экономия на экспресс-доставке может достигать 10-15%.
Ошибка: заказать доставку из нескольких магазинов подряд.
Последствие: трата на несколько курьеров и двойная упаковка.
Альтернатива: объединяйте покупки через агрегаторы — например, "СберМаркет" или "Яндекс Лавка".
Ошибка: заказывать продукты впрок без учёта сроков годности.
Последствие: часть товаров может испортиться.
Альтернатива: используйте приложения с напоминаниями о сроках — "Fridge Tracker" или "FoodKeeper".
Ошибка: не проверять акционные условия.
Последствие: вместо экономии — переплата за "набор со скидкой".
Альтернатива: сверяйте итоговую цену в корзине и используйте фильтры "по выгоде".
Многие считают, что онлайн-формат удобнее, особенно в крупных городах. Но для жителей маленьких населённых пунктов поход в супермаркет может оказаться быстрее и дешевле — доставка туда часто платная.
Если вы живёте рядом с магазином и не совершаете крупные закупки, рациональнее оставить за собой "старый добрый" формат офлайн-покупок.
| Плюсы | Минусы |
| Удобство и экономия времени | Возможны ошибки в комплектовании заказа |
| Широкий выбор и акции | Сложнее контролировать импульсивные покупки |
| Возможность сравнить цены и бренды | Невозможно оценить свежесть товара |
| Программы лояльности и бонусы | Минимальная сумма для бесплатной доставки |
Как выбрать приложение для онлайн-покупок продуктов?
Ориентируйтесь на рейтинг в App Store или Google Play, а также на ассортимент и зону доставки. Надёжные сервисы — "Самокат", "Перекрёсток онлайн", "СберМаркет".
Что выгоднее: онлайн или офлайн?
При небольших покупках выгоднее офлайн — меньше соблазнов и нет платы за доставку. При закупке "на неделю" онлайн часто оказывается экономнее за счёт акций и промокодов.
Сколько стоит доставка?
Средняя стоимость экспресс-доставки — 150-300 рублей. При заказе от 1 500-2 000 рублей во многих сервисах она бесплатна.
Миф: онлайн-доставка всегда дороже, чем покупка в магазине.
Правда: если учитывать акции и кэшбэк, итоговая сумма может быть даже ниже офлайн-чека.
Миф: онлайн-сервисы часто подменяют товары.
Правда: крупные сети фиксируют недочёты и возвращают стоимость некорректных позиций, а повторные ошибки случаются всё реже.
Миф: продукты привозят несвежими.
Правда: современные склады работают по принципу "сборки с полки", и срок годности обычно тот же, что и в магазине.
По данным Data Insight, за последние два года объём онлайн-продаж продуктов вырос на 40%.
Более половины покупателей совмещают оба формата — часть товаров покупают онлайн, часть офлайн.
В Москве и Петербурге онлайн-доставка продуктов уже заняла около 30% рынка супермаркетов.
Первые онлайн-доставки продуктов появились в России в начале 2010-х, когда запустился сервис "Утконос". Тогда доставка считалась роскошью, а ассортимент был ограничен. После пандемии рынок изменился: крупные сети внедрили собственные цифровые платформы, а курьерская логистика стала доступной и в регионах. Сейчас онлайн-покупка продуктов — часть повседневной жизни, наряду с оплатой коммуналки или заказом такси.