Чайный коктейль с малиной и мёдом — это напиток, который можно приготовить круглый год, подстраивая его под сезон и настроение. Летом он освежает, если добавить лёд и мяту, а зимой согревает и помогает укрепить иммунитет благодаря сочетанию малины, мёда и лимона. Такой коктейль легко готовится, обладает насыщенным вкусом и приносит ощутимую пользу организму.
Ингредиенты (на 2 порции)
- Чёрный или зелёный чай — 2 ч. л. (или 2 пакетика)
- Кипяток — 400 мл
- Малина свежая или замороженная — 150 г
- Мёд натуральный — 2 ст. л.
- Лимон — 2 дольки
- Мята свежая — несколько листочков (по желанию)
- Лёд — по вкусу (для летнего варианта)
Пошаговый рецепт
- Заварите чай, залив кипятком выбранный сорт и оставив на 5-7 минут.
- Подготовьте ягоды: свежую малину промойте, замороженную слегка разморозьте. Половину ягод разомните вилкой.
- В заваренный чай добавьте мёд, размятую малину и оставшиеся целые ягоды. Перемешайте.
- Положите дольку лимона, свежую мяту и при желании кубики льда.
- Подавайте горячим зимой или охлаждённым летом.
Такой чайный коктейль легко адаптируется: в зимний сезон можно добавить корицу и гвоздику для согревающего эффекта, а в летний — лёд и свежую мяту для максимальной прохлады.