В Дубае подсчитали, во сколько обойдётся приготовить традиционный русский борщ. Оказалось, что с продуктами там проблем нет — всё необходимое легко найти на прилавках супермаркетов. А вот цены заметно отличаются от российских.
Наши туристы любят сравнивать стоимость привычных продуктов за границей с ценами дома. Эксперимент с борщом показал: Дубай может предложить богатый выбор ингредиентов, но за комфорт и импорт приходится платить больше.
Для исследования выбрали популярную сеть Carrefour, которая по ценам сопоставима с российскими "Перекрёстком" или O'КЕЙ.
Борщ в Дубае готовили на говядине. Для наваристого бульона взяли кусочки оссобуко и нарезанное кубиками филе.
Оссобуко (австралийское) — 49,99 дирхамов (≈1100 ₽) за кг. В борщ ушло мяса на 808 ₽.
Филе говядины — 48,99 дирхамов (≈1070 ₽) за кг. Потрачено 520 ₽.
Уже только на мясо ушло более 1300 рублей.
Цены на овощи тоже отличаются:
свекла оманская — 3,49 дирхамов (76 ₽) за кг,
морковь австралийская — 4,39 дирхама (96 ₽) за кг,
лук испанский — 3,89 дирхамов (85 ₽) за кг,
картофель сирийский — 3,39 дирхамов (74 ₽) за кг,
капуста местная — 9,99 дирхамов (218 ₽) за кг.
Для заправки купили итальянскую томатную пассату — 5,99 дирхамов (131 ₽).
Сметану выбрали бренда Almarai — 6,29 дирхамов (137 ₽) за 200 г.
Из специй в расчёт взяли только чеснок (коробочка очищенного — 76 ₽). Соль, укроп и лавровый лист обычно есть дома, но для чистоты эксперимента указали их стоимость: от 65 до 76 ₽.
Общий чек составил 86,96 дирхамов, то есть около 1900 рублей. Сюда вошли и пакеты для покупок. Для сравнения: в России на такую же кастрюлю уходит в среднем 600-800 рублей, в зависимости от качества мяса и региона.
Сварить борщ в Дубае вполне реально: продукты есть, а выбор иногда даже шире, чем в России. Но цена вопроса почти в три раза выше. Поэтому "индекс борща" наглядно показывает — туры в Эмираты стали доступнее, а вот бытовые расходы там остаются ощутимыми.