Реклама якобы полезных продуктов питания засыпает нас с экранов телевизоров, рассчитывая на неподдельный интерес людей к здоровому питанию. Однако не всегда просто разобраться в этом потоке, что действительно полезно, а что является только рекламным трюком.
Линда Мило из Института пищевых технологий составила список из 9 суперпродуктов, который был опубликован в Natural News. В обязательный рацион, по мнению ученого, вошли такие продукты:
семена чиа, богатые жирными кислотами омега-3, которые также являются хорошим источником кальция, антиоксидантов, витаминов и минералов.
Льняное семя, которое содержит фитоэстрогены, улучшающие сердечно-сосудистую функцию. Семя льна может также снизить уровень холестерина в крови.
Семена подсолнечника содержат мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, клетчатку, белок и антиоксиданты. Они также содержат фитохимические соединения, которые повышают иммунную систему и могут даже бороться с раком.
Тыквенные семечки - хороший источник белка, клетчатки и минералов, включая магний, марганец и фосфор.
Черника, как сообщает Правда.Ру, обладает эффектом антистарения и противораковыми свойствами, снижает кровяное давление, а также полезна для зрения.
Ягоды асаи, которые похожи на оливковое масло, являются очень хорошим источником антоцианов, которые обеспечивают антивоспалительный эффект.
Вишня - является мощным противовоспалительным средством.
Клюква - обладает антимикробными и противовоспалительными свойствами, также она благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему и здоровье полости рта.
Авокадо - может помочь снизить уровень холестерина в крови и поддерживать хорошее здоровье сердца.