Китайские ученые утверждают, что приемы пищи, насыщенной волокнами, укрепляет иммунитет человека и повышает продолжительность его жизни. Исследователи провели эксперимент с участием людей, следовавших такой диете.
Они установили, что люди, предпочитающие овощи и фрукты, и зерновые продукты, имели более закаленный к болезням организм, крепкую сердечнососудистую систему и стойкий иммунитет.
Medpulse.Ru уточняет, что результаты исследования показали, что если съедать пять порций фруктов и овощей ежедневно, продолжительность жизни возрастает. Этому же способствуют утренние завтраки из овсяных хлопьев с добавкой из сухофруктов или семян, а в обеденных блюдах и на ужин - бобы, фасоль, чечевицу и нут, которые также содержат огромное количество диетических волокон.