Опубликована 30.10.2015 в 12:06

Ученые рассказали зачем нужно есть овощи и фрукты

Ученые установили, что у молодых людей, которые едят большое количество фруктов и овощей, в будущем не будет проблем с сердцем, сообщает Medpulse.ru.

Было проведено соответствующее исследование, в котором участвовали 2506 участников в возрасте 18-30 лет. В 1985 году специалисты собрали информацию об их рационе питания и состоянии здоровья. Участников разделили на три группы в зависимости от количества потребляемых ими овощей и фруктов. Так, в группе с высоким уровнем потребления этих продуктов люди в среднем съедали 7-9 порций фруктов и овощей ежедневно. Наименьшими показателями считались 2,5-3 порции в день.

Через 20 лет (в 2005 году) добровольцы прошли компьютерную томографию для измерения уровня накопления кальция в артериях сердца.

Оказалось, что те, ко больше ел овощей и фруктов, имели на 26% меньше кальцинированных бляшек в артериях по сравнению с остальными участниками. Добавим, что именно эти бляшки повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний.



Подписывайтесь на Экосевер

Читайте также

Исследование: мозг при шизофрении реагирует на внутреннюю речь как на внешний звук сегодня в 10:03
Учёные раскрыли, почему люди с шизофренией слышат голоса: мозг путает сам себя

Учёные выяснили, почему люди с шизофренией слышат свои мысли как чужие голоса. Как мозг путает внутренний голос с внешним — и может ли это стать ключом к ранней диагностике.

Читать полностью »
Учёные создали программу для классификации лейкоцитов по фотографиям крови сегодня в 9:40
Компьютер видит то, что пропускает глаз врача: новый способ распознавания клеток крови

Белгородские учёные создали систему, которая распознаёт лейкоциты по снимкам крови за доли секунды. Как гибрид искусственного интеллекта и знаний врачей меняет лабораторную диагностику.

Читать полностью »
Астрофизики объяснили происхождение Луны теорией столкновения с планетой Тейя сегодня в 8:58
Луна младше Земли на 40 миллионов лет — но хранит её древние тайны

Учёные до сих пор спорят, как появилась Луна и почему она так похожа на Землю. От гипотезы "большого удара" до приливов и древних наблюдений — рассказываем, что делает спутник таким уникальным.

Читать полностью »
Исследование: у женщин с большим размером груди выше самооценка сегодня в 8:57
Большая грудь — большое уважение к себе? Учёные проверили миф и удивились результату

Учёные выяснили, что размер груди влияет на самооценку женщин, но далеко не определяет её. Как именно культура и отношения формируют чувство уверенности — в нашем материале.

Читать полностью »
Учёные впервые исследовали феномен осознанного сна без сновидений сегодня в 7:41
Сознание без содержания: как наука приблизилась к пониманию сути я

Учёные впервые изучили состояние, при котором человек осознаёт себя во сне, но не видит снов. Этот феномен может изменить представления науки о природе сознания.

Читать полностью »
Этанол повреждает ДНК, никотин вызывает зависимость, а кофеин безопасен до 400 мг в день сегодня в 6:10
Капля никотина, сто чашек кофе и бокал вина: где проходит грань между стимулом и ядом

Почему алкоголь называют эволюционным наследием, никотин — ядом с двойным эффектом, а кофеин — законным стимулятором? Учёные объяснили, что происходит с организмом под действием этих трёх веществ.

Читать полностью »
Исследование: повреждения ДНК в стволовых клетках могут вызывать поседение и опухоли сегодня в 6:07
Один сбой ДНК решает: поседеешь или заболеешь

Учёные выяснили, что поседение и риск меланомы связаны одним механизмом: реакцией стволовых клеток на повреждения ДНК. Седина может быть формой защиты от рака.

Читать полностью »
Учёные выяснили, что трудное детство снижает чувствительность к стрессу сегодня в 5:20
Почему пережившие тяжёлое детство меньше страдают от стресса

Учёные выяснили, что трудности в детстве могут "закалять" психику. Люди с таким опытом спокойнее реагируют на стресс, в отличие от тех, кто недавно пережил депрессию.

Читать полностью »